Cupcake & Campo de Futebol !!!

Parabéns Arthur !!

Cupcake Campo de Futebol :

Massa de limão siciliano

Recheio de morango ( já na Massa )

Cobertura de brigadeiro de chocolate branco

Degustação Pronta pra Sair

Recheio do Bolo

Paris Brest de Chocolate Meio Amargo

Cupcake de Princesa

3 Opções Irresistíveis !!!

Massa de Baunilha com Fava de Baunilha e Recheios de Brigadeiro Gourmet Coberto com Pasta Americana de Chocolate Branco !!!

Degustação

 Brigadeiros Gourmet & Docinho de Amendoas

• Brigadeiro de Caramelo Callebaut

• Brigadeiro de Pistache Fabbri

• Brigadeiro Tradicional 50% Cacau

• Brigadeiro de Chocolate Branco

• Doce de Gemas de Amendoas Fabbri

Lista de Macarons

Lista de Macarons 

* Cores Variadas 

* Sabores de Recheios :

Todos os Brigadeiros 

Todos as Trufas

Paris Brest de Chocolate ao Leite

Paris Brest de Chocolate Branco

Paris Brest de Chocolate Meio Amargo 

* Sabores da Massa:

Tradicional de Amendoas

Xerem

* Farei testes variando o Sabor da Massa com pistache e caramelo!

* Tamanho: de 3 a 4cm diametro ( podendo variar conforme a caixa )

                         

Lista de Trufas

Lista de Trufas 

Tradicional (Rum)

Ao leite

Meio Amargo

Branco

Café

Pistache

Amendoas

Maracuja

Limao Siciliano

Wisky

Amaretto

Licor de Chocolate

Lista de Brigadeiros Gourmets

Lista de Brigadeiros

50% cacao - Tradicional 

Beijinho

Cocadinha ( fruta natural)

Abacaxi com coco (fruta natural)

Limao siciliano e Tahiti 

Bixo de pé

Casadinho

Caramelo Callebaut

Pistache

Baunilha com fava

Amendoas

Avelã

Melao

Frutas Vermalhas

Frutas do Bosque

Banana

Baunilha com Fava !!!

Amarena

Maçã Verde

Tiramisu

Chocolate Branco

Castanha do Pará

Café

Caramelo com Café

Paçoca

Bolo Selva Encantada

Profiteroles

Profiteroles !!!

Não !!!!

Rosetes !!!!

Melhor ..... Profiteroles em formato de Rosetes !!!



Petit Four

Este é o Verdadeiro Petit Four Frances !!!

Não é um Bolo qualquer.... mas é um Bolo muito Saboroso recheado, originalmente,  com Geléia de Damasco , coberto com Marzipan e decorado de forma INEGUALAVELMENTE DELICADA !!!

Já que estamos no Brasil, posso fazer uma adequação ao nosso paladar !

Geléia sim, mas de poderia ser uma bela goiabada, ou de frutas vermelhas..... e quem sabe até um chocolate cremoso... !!!

Ah... a Cobertura poderia ser de açúcar, a mesma que a do Bem Casado , menos doce mais tão saboroso quanto !!!

Já os Detalhes podem variar! Aqui eu mostro as Variações de Flores, o Coelhinho, e o Sapatinho de Bebê !!!



Macarrom

Recheio de Pistache e Ganache, mas o maior sucesso foi o Recheio de Paris Brest de Chocolate !!!!!

Hummmmmm Se Não Bastasse Ser Bonito..... Eles São Gostosos !!!

Digo Mais .... D I V I N O S !!!!!

 

Tio Sam & Brownies Decorados

PERFEITO !!!

Brownie de Chocolate com Pedacinhos de Chocolate e Nozes , não é pesado e nem fofo de mais, Simplesmente Perfeito !!!

Aula "Tio Sam": Azul, Branco e Vermelho !!!



Cakepops

 Lindos Cakepops ou melhor... Birdpops para o Chá de Cozinha !!!

O Meu Famoso Bolinho no Palito pra uma Veterinária que ama CALOPSITAS !!!

Todos são de Chocolate com Doce de Leite, banhados no Chocolate , Pó de Brilho Prata comestível e não posso deixar de mencionar a LINDA JOANINHA !!!